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    赛马会透码中心:伊犁州消防支队举办“初心杯”烹饪技能大赛

    2019-09-24 10:26 伊犁日报  

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    图为比赛现场。孙艺男 摄

    伊犁新闻网讯(记者孙艺男)9月21日,伊犁州消防救援支队举办“迎大庆 强本领”后勤岗位练兵“初心杯”烹饪技能大赛。支队机关食堂、各县市大队共12支代表队齐聚一堂,一展厨艺。

    当日,每支参赛队伍按照凉菜、酸辣土豆丝、家常豆腐、辣子鸡、自选菜品等先后顺序,在规定时间内按要求进行现场制作。

    比赛场上,各参赛队员精神饱满,经过紧张的备料、切配、烹调、装盘,一道道美味的菜品呈现在评委面前。评委们观品相、闻香味、尝味道,对每一道菜进行认真评分。

    据了解,伊犁州消防救援支队举办此次竞赛是为各大队炊事员提供一个以菜融通、展示自我的舞台;通过竞赛互相交流学习,提高救援队伍后勤保障能力和伙食管理水平,迎接国庆。

    责任编辑:耿建新

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